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Depuis le 26 janvier, un restaurant est désormais ouvert à Lyon-Bron !
Ca faisait 13 ans qu'il n'y en avait plus.
L'équipe est sympa. La salle fait un peu "brut" (hangar) mais est pas mal. Et il y a vue sur les pistes.
J'y ai mangé ce soir avec des amis, on a bien mangé.
A première vue c'est un peu cher, mais en contrepartie c'est de la vraie cuisine et c'est bien bon !
A titre indicatif pour apéro+plat+dessert ca m'a couté 24€
Pour info voilà la carte saisonnière:
Leur site Internet : www.lassiette.eu
Pour ceux qui connaissaient, c'est le patron de l'ex-resto de Villefranche (qui a fermé en octobre 2008).
La Boutique du Pilote devraient les rejoindre bientôt dans le même batiment.
Il y a une salle qui a l'air utilisable pour faire des réunions aussi (je ne sais pas sous quelles conditions, mais je pense que c'est gratuit si on consomme pendant/après)
Ca faisait 13 ans qu'il n'y en avait plus.
L'équipe est sympa. La salle fait un peu "brut" (hangar) mais est pas mal. Et il y a vue sur les pistes.
J'y ai mangé ce soir avec des amis, on a bien mangé.
A première vue c'est un peu cher, mais en contrepartie c'est de la vraie cuisine et c'est bien bon !
A titre indicatif pour apéro+plat+dessert ca m'a couté 24€
Pour info voilà la carte saisonnière:
Entrées:
Salade lyonnaise : 10.5€
(manque un mot sur ma photo)
Tartine au caviar d'aubergine et magret de canard : 10.5€
Velouté de
potiron aux marrons et aux lardons : 10.5€
Millefeuille croustillant
au chèvre et au miel : 10.5€
L'assiette de l'aviateur (charcuterie
de la région) : 10.5€
Terrine de foie gras maison et son chutney de
saison : 16.5€
Poissons:
Pavé de saumon à l'aneth et au
mascarpone : 16€
Poisson du marché roti aux herbes et au gros sel :
16€
Quenelle de brochet à la sauce homardine : 16€
Risotto aux
gambas : 18€
Viandes :
Onglet de boeuf à l'échalote et au
beaujolais : 14.5€
Entrecote de boeuf au St Marcellin : 18€
Tartare
de boeuf : 14.5€
Andouillette lyonnaise sauce moutarde à l'ancienne :
14€
Fricassée de joues de caïon aux épices : 12.5€
Suprême de
volaille roti au miel : 14€
Picotta de veau au jambon et à la
mozzarella : 16€
Assiette végétarienne à l'huile d'olive : 12.5€
Desserts:
Choux
à la crème : 6.5€
Entremets moelleux au chocolat : 6.5€
Tarte
tatin aux pommes : 6.5€
Croquettes de bananes sauce au poivre : 6.5€
Ile
flottante aux praline : 6.5€
Dessert du jour : 5.5€
Café gourmand
: 7.5€
Fromage blanc : 3.5€
Boite à fromages : 5.5€
Leur site Internet : www.lassiette.eu
Pour ceux qui connaissaient, c'est le patron de l'ex-resto de Villefranche (qui a fermé en octobre 2008).
La Boutique du Pilote devraient les rejoindre bientôt dans le même batiment.
Il y a une salle qui a l'air utilisable pour faire des réunions aussi (je ne sais pas sous quelles conditions, mais je pense que c'est gratuit si on consomme pendant/après)
